Consejos para los atracones navideños

Ya queda poco para las fiestas navideñas y con ellas, a parte de regalos y reuniones de amigos y familiares, empiezan las hostilidades a nuestro aparato digestivo, sacamos del armario los abrigos gruesos y amplios, los jerseis cómodos… y los pantalones con bandas elásticas que nos permitan aumentar de perímetro abdominal para dar cabida a la ingente cantidad de alimentos que ingerimos en estas señaladas fechas. Los menús abundantes y especialmente calóricos rompen la rutina de nuestro organismo y generan un sobreesfuerzo para el estómago que termina pasando factura.

Los platos salados y ricos en grasas, las bebidas alcohólicas y gaseosas y los postres contundentes son una mezcla peligrosa que, en la mayoría de los casos deriva simplemente en una digestión pesada, pero que, en ocasiones, produce mayores molestias como empachos e indigestiones.

Dolor de estómago, sensación de pesadez, ardor, acidez, gases y vómitos pueden convertirse en inesperados compañeros de estas fiestas si no se come con moderación y no se pone remedio tras una comida abundante.

Lo que hemos de grabarnos en la cabeza es la frase “más vale prevenir que curar” o dicho de otra manera “la moderación en la mesa es el mejor regalo de Navidad para nuestro estómago”, todo y así, se sabe que muchas veces acabamos “pecando”, ¿y qué ocurre cuando eso pasa?. Bueno, aguantar el tirón y aquí os dejo una serie de truquitos para ayudar a digerir un poco este empacho, pero elijamos sólo uno, no vayamos a empacharnos con los remedios para los empachos 😉

empacho

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  • Una infusión de jengibre, combinada con hinojo y menta (mentha piperita), es un buen remedio para el malestar, indigestión o dolor de estómago. (Mezclar una cucharada sopera de raíz de jengibre por cada vaso de agua, hervir de tres a cinco minutos, dejar enfriar, colar y tomar). El jengibre está considerado como una de las plantas digestivas de uso más extendido en el mundo. En la medicina tradicional china se ha utilizado durante siglos para la mejorar las digestiones.
  • Tomar una infusión de manzanilla y menta o anís verde.
  • Beber sorbitos de agua caliente y sentarse a descansar en un sitio fresco (evitando calefacciones).
  • Machacar un puñadito de semillas de hinojo y dejar en infusión durante quince minutos, colar y tomar.
  • Tomar un té negro con zumo fresco de un limón recién exprimido. (sin azúcar).
  • Tomar una infusión de anís y Maria Luisa. (Verter una cucharada de semillas de anís y una de María Luisa en un taza de agua que esté hirviendo). Dejar en infusión durante cinco minutos, colar y tomar.
  • Mezclar el zumo de un limón con un litro de agua, una punta de cuchillo de bicarbonato de sodio y otra de sal y beber un vaso cada tres horas.
  • Antes comenzar con los postres típicos de la época, como los mazapanes o turrones, tomar papaya o piña fresca, ya que contienen enzimas que favorecen la digestión.
  • El plátano maduro también es una buena opción como antiácido natural, así como las uvas tan consumidas en esta época, ayudan a hacer la digestión y evitan la irritación de estómago.

Ante los primeros síntomas de empacho, iniciar una dieta blanda a base de caldos vegetales, purés, frutas, pescados al vapor, etc. para dar un respiro al estómago.

Lo que si hemos de tener presente en todo caso esque se debe acudir al médico, si la indigestión o dolor de estómago persiste después de varias horas…

Como recomendación general aconsejo tomar buena nota de las siguientes recomendaciones para combatir una indigestión o empacho:

  • No abusar de las comidas demasiado grasas o pesadas. (Sí, ya sé que estos días es casi imposible, pero al menos hay que intentarlo).
  • Masticar adecuadamente los alimentos y comer despacio.
  • Evitar vestir pantalones o cualquier otra pieza de forma muy ajustada y apretada, sobre todo en la zona abdominal, (incluyendo cinturones) ya que no permite el suficiente espacio para hacer una adecuada digestión.
  • Pensad que la cama es para dormir, no para hacer la digestión, por tanto, es importantísimo no irse a dormir con el estómago muy lleno (lo se, esto “atenta” contra el atracón de la “noche buena”, pero por el bien de vuestra salud, evitaros ese atracón).

Sobre david

David Herrero ha escrito 19 artículos en este blog.

Profesor, terapeuta y socio fundador de Centre Prana. Graduado en Shiatsu (Shiatsu-shi) formado en la Escuela de Shiatsu de Barcelona Prana. Graduado en Medicina Tradicional China formado en CENAC. Coach Life por QuantumBCN. Asociado número 11190 de APTN-COFENAT. Asociado número 80070 de la SAC-AAE. Terapeuta que aporto soluciones eficaces y naturales a problemas de salud cotidianos. Editor del blog divulgativo sobre salud natural y medicina china http://www.david-herrero.com/blog

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